卖烧烤作为一种常见的小型餐饮创业项目,其投资成本因经营模式（摊位、小店、连锁）、城市级别、选址、规模及设备配置等因素差异较大，总体可分为固定投资、变动投资及其他成本三大类，具体分析如下：固定投资（一次性投入，不可回收）固定投资是开店的基础开...
