山西,这片古老的黄土高原，不仅承载着厚重的历史文化，更孕育了独具特色的面食与风味小吃，俗话说“世界面食在中国，中国面食在山西”，山西的小吃以面食为主，种类繁多，制作精巧，口味多以咸香、酸辣为主，粗粮细作是其最大的特点，以下为您详细介绍几种山...
