概览
- 地理位置： 位于山西省西南部，运城盆地北部，汾河和浍河交汇处，东邻侯马市，西邻稷山县，北邻襄汾县,南邻闻喜县。
- 行政区划： 辖9个镇、1个乡。
- 人口与面积： 人口约30万,面积约598平方公里。
- 历史地位： 新绛是春秋时期晋国的国都之一（故称“绛州”），自北魏起至明清，曾为晋南地区的政治、经济、文化中心长达800余年，是名副其实的“古城”。
历史与文化：一座活着的千年古城
新绛的魅力，首先在于其厚重的历史，走进新绛,仿佛穿越了时空隧道。
（图片来源网络，侵删）
- 古称“绛州”： “绛”是晋国的国名，新绛是晋国晚期的重要都城，这里曾是晋文公重耳称霸中原的起点,见证了无数历史风云。
- 千年州府治所： 自北魏设州治以来，新绛一直是晋南地区的首府，官署林立，商贾云集,留下了丰富的历史遗迹。
- 非物质文化遗产宝库：
- 绛州鼓乐： 被誉为“天下第一鼓”，气势磅礴，节奏激昂，是国家级非物质文化遗产，在古城的鼓楼广场,时常能听到震撼人心的鼓乐表演。
- 绛州木版年画： 与天津杨柳青、苏州桃花坞齐名，是中国四大年画之一，其色彩鲜艳、构图饱满,题材多源于民间故事和戏曲。
- 绛州澄泥砚： 与端砚、歙砚、洮砚并称“中国四大名砚”，它用汾河湾的沉淀泥料，经过“千锤百炼、九死一生”的复杂工序烧制而成，质地细腻，贮水不耗，历寒不冰,是文人墨客的心头好。
- 面塑（花馍）： 新绛的面塑技艺精湛，造型生动，无论是节庆祭祀的“大供”，还是日常食用的“花馍”,都充满了艺术性和生活气息。
主要旅游景点
新绛的古城风貌保存完好，古迹遍布,非常适合慢游。
- 绛州古城墙： 保存较为完整的一段古城墙，可以登墙远眺，感受古城的雄伟气势，城楼上的匾额“绛州古城”苍劲有力。
- 绛州大堂： 位于古城核心区，是古代州府官员办公、审理案件的地方，其建筑风格古朴庄重,是中国现存州府大堂中的佼佼者。
- 龙兴宝塔： 始建于唐代的佛塔，高43米，八角十三级，是古城的标志性建筑，塔身挺拔,登塔可俯瞰全城风光。
- 绛州三楼： 指的是钟楼、鼓楼、乐楼，三楼呈“品”字形排列，是古城的制高点。
- 鼓楼： 楼上悬挂着“声闻天外”的巨匾,是绛州鼓乐表演的主要场所。
- 钟楼： 楼内有金代大铁钟，钟声洪亮,可传遍全城。
- 乐楼： 古代戏曲表演的舞台，建筑结构精巧,是研究中国古代戏曲建筑的重要实物。
- 福胜寺： 全国重点文物保护单位，寺内的唐代和宋代彩塑艺术价值极高，尤其是宋代“渡海观音”像，体态优美，神态安详，被誉为“东方维纳斯”。
- 绛守居园池： 中国北方地区最古老的园林之一，始建于隋代，园内亭台楼阁、小桥流水，布局精巧，充满了诗情画意,是古代文人士大夫的休憩之所。
- 绛州署衙： 复建的古代州府衙门，内部陈列展示了古代的官制文化,可以了解古代的行政体系。
特色美食
新绛的美食同样历史悠久,与古城文化相得益彰。
- 绛州火锅： 这是新绛最具代表性的美食，与四川火锅的麻辣不同，它主打的是“清汤”和“蘸料”，锅底是用老鸡、老鸭、猪骨等多种食材熬制的高汤，鲜美无比，蘸料是灵魂，由芝麻酱、花生酱、腐乳、韭菜花等十几种调料调制而成，香醇浓郁，涮的食材以当地的牛肉、羊肉、豆腐、蔬菜为主,非常地道。
- 新绛熏面： 一种独特的面条，经过烟熏后，带有独特的焦香风味，吃法多样，可浇各种卤汁,是当地人喜爱的家常主食。
- 光饼： 一种烤制的面饼，外皮酥脆，内里柔软，中间通常会有一个孔，方便穿挂，据说与戚继光有关,是历史悠久的军粮演变而来的小吃。
- 泡泡油糕： 一种油炸的甜点，外皮酥脆，内里空心，像一个个小泡泡，口感香甜软糯,是当地的传统名点。
经济与发展
- 传统产业： 新绛曾是山西重要的纺织工业基地,纺织业一度是其经济支柱。
- 新兴发展： 近年来，新绛县在保护古城的同时，积极发展现代农业（如蔬菜、水果）、文化旅游业和新兴产业，古城的保护性开发是其发展的核心战略,旨在将文化资源转化为经济优势。
新绛县是一个集历史、文化、艺术、美食于一体的魅力之地，它不像一些热门旅游城市那样喧嚣，更像一位饱经沧桑、从容淡定的长者,你可以：
- 触摸历史： 在古城墙上漫步,在州府大堂前驻足。
- 感受艺术： 欣赏一场震撼的鼓乐表演,看一场精美的木版年画制作。
- 品味文化： 在千年园林中静思,在古老寺庙中祈福。
- 享受美食： 围坐一桌,品尝地道的绛州火锅。
对于喜欢深度游、文化游的旅行者来说，新绛绝对是一个值得专程前往、细细品味的宝藏小城。
（图片来源网络，侵删）
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