常见招聘岗位及职责
以下是根据餐饮行业惯例,山西会馆可能正在招聘的岗位，您可以参考这些信息进行准备：
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服务员/餐厅服务员
- 岗位职责:
- 负责餐前准备工作,如摆台、清洁卫生等。
- 热情、主动地迎接和引导顾客入座。
- 熟悉菜单内容,向顾客推荐菜品、饮品和特色文化。
- 准确记录顾客点单信息,并传递给后厨。
- 按标准流程为顾客上菜、撤换餐具，及时添加酒水。
- 负责餐后桌面清理和区域卫生。
- 处理顾客的简单咨询和合理要求,提升顾客满意度。
- 任职要求:
- 年龄18-35周岁，男女不限，身体健康。
- 形象气质佳,有亲和力，沟通能力强。
- 吃苦耐劳,有责任心，能适应快节奏的工作环境。
- 有餐饮行业服务经验者优先。
传菜员
- 岗位职责:
- 准确、快速地将后厨做好的菜品传送到对应餐桌。
- 检查菜品质量、数量和餐具是否齐全。
- 与服务员保持良好沟通,确保出餐流程顺畅。
- 负责传菜区域的卫生和餐具的回收。
- 任职要求:
- 年龄18-40周岁，男性优先，身体健康，体力好。
- 反应敏捷,手脚麻利，吃苦耐劳。
- 有责任心,团队合作意识强。
厨师/帮厨
- 岗位职责:
- 厨师: 负责指定菜品的切配、烹饪，保证菜品质量和口味稳定；管理本岗位食材，控制成本。
- 帮厨: 负责食材的初加工、清洗、切配；协助厨师完成其他厨房杂务；保持厨房卫生。
- 任职要求:
- 厨师: 有2年以上中餐（尤其晋菜）厨师经验，刀工娴熟，懂火候，有山西菜制作经验者优先。
- 帮厨: 无经验可接受学徒，有餐饮后厨工作经验者优先。
- 身体健康,持有健康证。
收银员
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- 岗位职责:
- 负责前台收银工作,准确、快速地为顾客结账。
- 熟练使用收银系统、POS机，处理现金、移动支付等多种支付方式。
- 每日核对账目,确保账款相符。
- 保管好收银设备和备用金。
- 任职要求:
- 年龄20-35周岁，女性优先，形象好，气质佳。
- 熟练操作电脑,做事细心、负责，有较强的数字敏感度。
- 有收银或相关工作经验者优先。
保洁员
- 岗位职责:
- 负责餐厅大堂、卫生间、走廊等公共区域的清洁卫生工作。
- 按照清洁标准进行日常清扫和消毒。
- 及时清理垃圾,保持环境整洁。
- 任职要求:
- 年龄50周岁以下,身体健康，吃苦耐劳。
- 有责任心,讲卫生，能接受倒班。
如何获取最新招聘信息
由于招聘信息是动态变化的,最准确的方式是直接联系餐厅，以下是几种推荐的查询方式：
电话咨询（最直接有效） 这是最推荐的方式，可以直接询问是否在招人、招什么岗位以及面试时间。
- 建议电话: 请您通过地图App（如高德地图、百度地图）搜索“山西会馆（许坦西街店）”，通常能找到商家联系电话。
- 提问话术示例:
“您好，请问是山西会馆许坦西街店吗？我想咨询一下，现在店里是否还在招聘服务员/厨师等岗位？如果需要，我可以过去面试吗？”
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线上招聘平台查询 您可以在主流招聘App上搜索，可能会有企业直接发布信息。
- 推荐平台: BOSS直聘、58同城、赶集网、智联招聘 等。
- 搜索关键词:
山西会馆+许坦西街或小店区，也可以直接搜索服务员、厨师等岗位，筛选工作地点在“小店区-许坦西街”附近。
到店咨询（最直观） 如果您方便，可以直接到餐厅门口询问，通常在非用餐高峰期（如下午2-4点）前往比较合适。
- 建议: 着装得体，表现出求职的诚意，可以直接找餐厅经理或领班咨询招聘事宜。
求职面试建议
- 准备简历: 即使是服务岗位，也建议准备一份简单的简历，写明个人基本信息、工作经历（如有）和期望岗位。
- 注意仪容仪表: 面试餐饮服务类岗位，个人卫生和整洁的着装非常重要，会给面试官留下良好的第一印象。
- 了解企业文化: 提前了解“山西会馆”的品牌特色和主打菜品，在面试时如果能表现出对品牌的认同，会加分不少。
- 突出优势: 强调自己的沟通能力、团队合作精神、吃苦耐劳的品质以及服务意识。
- 询问薪资福利: 面试时可以礼貌地询问薪资构成（底薪+提成/全勤等）、工作时间、是否包吃住、休息休假等福利待遇。
最快捷的方式就是直接通过地图软件找到餐厅电话进行咨询。
祝您求职顺利,早日找到心仪的工作！
