2025年的春节,对于山西寿阳的百姓而言,是承载着传统记忆与时代新意的特殊节日,作为晋中地区的历史文化名城,寿阳的春节习俗既保留了黄土高原的淳朴底色,又融入了新时代的生活气息,形成了独具特色的年味画卷。

春节的准备从腊月初便拉开序幕,家家户户开始“扫尘”,寓意扫除一年的晦气,迎接新春的吉祥,寿阳人讲究“腊月八,粥熬下”,腊八节当天,家家户户熬制腊八粥,用料丰富,包含大米、小米、红枣、核桃、豆类等,寓意五谷丰登、合家团圆,制作传统美食是春节的重头戏,寿阳油柿子”最具代表性,这种以面粉为皮、红糖为馅的油炸食品,形似柿子,寓意事事如意,村民们还会蒸制“枣山”“花馍”,造型精美,既是祭祀祖先的供品,也是节日的美食,孩子们则盼着“炸麻花”“炒疙瘩”等零食,空气中弥漫着面粉与油脂的香气,充满了过年的期待感。
腊月二十三,寿阳人迎来“小年”,这一天要祭灶神,送灶王爷上天述职,家家户户在灶台摆上糖瓜、糕点,希望灶神“上天言好事,下界保平安”,之后,便进入“忙年”的高潮,赶集办年货成为重要活动,寿阳县城的集市上,年货摊位琳琅满目,春联、窗花、灯笼、红灯笼挂满街道,商贩的吆喝声与顾客的讨价还价声交织在一起,热闹非凡,人们购买新衣、糖果、肉类,准备年三十的团圆饭,贴春联、贴窗花是必不可少的环节,寿阳的春联多采用红纸黑字,内容多为吉祥话,如“五福临门”“万事如意”,窗花则以剪纸艺术为主,图案有“福”字、生肖、花鸟等,展现出当地民间艺术的精湛技艺。
除夕当天,寿阳的年味达到顶峰,清晨,家家户户贴上新的门神、对联,挂起大红灯笼,寓意红红火火,中午,全家老小围坐在一起吃团圆饭,饭菜丰盛,必有鱼(寓意年年有余)、饺子(象征更岁交子)、猪肉炖粉条等传统菜肴,饭前,长辈会带领晚辈祭祖,摆上供品,焚香烧纸,缅怀先人,祈求家族兴旺,饭后,孩子们穿上新衣,给长辈拜年,讨要压岁钱,长辈则会用红纸包好零钱,寓意“压祟驱邪”,晚上,全家人围坐在一起看春晚,包饺子,午夜十二点新旧交替时,鞭炮声此起彼伏,人们开门“迎财神”,祈求新年财源广进,寿阳农村还有“旺火”习俗,用煤炭垒成塔状,除夕夜点燃,寓意日子红红火火,旺气冲天。
正月初一,人们开始走亲访友,互道祝福,寿阳人称拜年为“拜年”,讲究“初一初二拜邻里,初三初四拜亲戚”,拜年时,人们会带上糕点、水果等礼品,见面时拱手作揖,说“过年好”“身体健康”等吉祥话,这一天,寿阳还有“迎喜神”的习俗,人们根据黄历上的方位,走出家门迎接喜神,祈求一年好运,初二开始,寿阳各地开始举办社火表演,如舞龙、舞狮、高跷、秧歌等,背棍铁棍”最具特色,表演者将儿童固定在铁架上,由成年人背着行走,造型生动,引人注目,社火队伍走街串巷,锣鼓喧天,吸引了众多村民观看,成为春节期间最受欢迎的娱乐活动。

正月初五是“破五”,寿阳人认为这一天可以“送穷”,家家户户吃饺子,清扫垃圾,寓意送走贫穷,迎接富裕,之后,春节的喜庆氛围逐渐淡去,但人们依然沉浸在节日的余韵中,直到正月十五元宵节,迎来春节的最后一个高潮,元宵节当天,寿阳人吃元宵、赏花灯、猜灯谜,县城会举办大型灯会,各式各样的灯笼造型各异,有生肖灯、宫灯、走马灯等,人们提着灯笼游街,热闹非凡,民间还会举办“转九曲”活动,用高粱杆摆成迷宫状,人们顺时针行走,寓意一年顺顺利利。
2025年的春节,寿阳的年味既保留了传统习俗的精髓,又融入了现代生活的元素,虽然受到疫情影响,一些大型聚集活动有所减少,但人们对春节的热爱与对美好生活的向往从未改变,家家户户依然张灯结彩,团圆饭依然丰盛,拜年祝福依然真挚,寿阳的春节,是黄土高原上最温暖的记忆,是传统文化与现代生活交融的生动写照。
相关问答FAQs
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问:寿阳春节有哪些独特的传统美食?
答:寿阳春节的传统美食种类丰富,最具代表性的是“寿阳油柿子”,这是一种以面粉为皮、红糖为馅的油炸食品,形似柿子,寓意事事如意,还有“枣山”“花馍”(造型精美的蒸制面食)、“炸麻花”“炒疙瘩”(传统零食)以及猪肉炖粉条、饺子等团圆饭必备菜肴,每道美食都承载着吉祥寓意和地方特色。 -
问:寿阳春节期间有哪些民间表演活动?
答:寿阳春节期间的民间表演活动以社火为主,背棍铁棍”最具特色,表演者将儿童固定在铁架上,由成年人背着行走,造型生动有趣,还有舞龙、舞狮、高跷、秧歌等传统表演,锣鼓喧天,走街串巷,为节日增添了浓厚的喜庆氛围,正月十五元宵节还会举办灯会、猜灯谜、“转九曲”等活动,是春节庆祝活动的重要组成部分。
